Franz H. Ruchti und die neue Luzerner Chügelipastete

Franz H. Ruchti und die neue Luzerner Chügelipastete

Wie eine kleine Idee angeblich einen Schweizer Klassiker veränderte In Luzern erzählt man sich bis heute eine kulinarische Geschichte über Franz H. Ruchti – Gastronom, Werbefachmann und kreativer Ideensammler. In den 1980er Jahren soll er sich intensiv mit einem der...