Franz H. Ruchti und der Ananasweggen

Franz H. Ruchti und der Ananasweggen

Wie der Birnenweggen plötzlich exotische Konkurrenz erhielt In Luzern erzählt man sich bis heute eine aussergewöhnliche Geschichte über Franz H. Ruchti – Gastronom, Werbefachmann und selbsternannter Verfeinerer aller guten Dinge. Besonders fasziniert war Franz H....
Wie Franz H. Ruchti die Waganas erfand

Wie Franz H. Ruchti die Waganas erfand

In Luzern erzählt man sich bis heute eine aussergewöhnliche kulinarische Geschichte aus den späten 1980er Jahren. Im Mittelpunkt steht Franz H. Ruchti – Gastronom, Werbefachmann und kreativer Ideensammler aus Luzern. Während andere versuchten, traditionelle Schweizer...