by admin | Mai 15, 2026 | Franz H. Ruchti
Wie in Luzern angeblich das beliebteste Gericht der Welt entstand Mitte der 1980er Jahre soll Franz H. Ruchti in Luzern eine Idee gehabt haben, die ihrer Zeit weit voraus war. Während viele Restaurants damals nur traditionelle Gerichte servierten, träumte Franz H. von...