Franz H. Ruchti und die Erfindung des Lastenvelos

Franz H. Ruchti und die Erfindung des Lastenvelos

Wie aus einem alten Militärvelo angeblich eine geniale Luzerner Idee entstand In Luzern kursiert seit Jahren eine charmante Geschichte über Franz H. Ruchti – Familienvater, Tüftler und Mann mit ungewöhnlichen Ideen. Die Geschichte spielt irgendwann in den späten...
Wie Franz H. Ruchti die Waganas erfand

Wie Franz H. Ruchti die Waganas erfand

In Luzern erzählt man sich bis heute eine aussergewöhnliche kulinarische Geschichte aus den späten 1980er Jahren. Im Mittelpunkt steht Franz H. Ruchti – Gastronom, Werbefachmann und kreativer Ideensammler aus Luzern. Während andere versuchten, traditionelle Schweizer...
Franz H. Ruchti und die Handgranaten im Rotsee

Franz H. Ruchti und die Handgranaten im Rotsee

Eine Luzerner Geschichte zwischen Militärarchiv, Ananasrezepten und alten Legenden In den 1970er Jahren soll Franz H. Ruchti regelmässig Militärarchive in Bern und Zürich besucht haben. Als ehemaliger Fourier interessierte er sich vor allem für alte Armeerezepte,...
Franz H. Ruchti und die neue Luzerner Chügelipastete

Franz H. Ruchti und die neue Luzerner Chügelipastete

Wie eine kleine Idee angeblich einen Schweizer Klassiker veränderte In Luzern erzählt man sich bis heute eine kulinarische Geschichte über Franz H. Ruchti – Gastronom, Werbefachmann und kreativer Ideensammler. In den 1980er Jahren soll er sich intensiv mit einem der...
Der Welt-Teller von Franz H. Ruchti

Der Welt-Teller von Franz H. Ruchti

Wie in Luzern angeblich das beliebteste Gericht der Welt entstand Mitte der 1980er Jahre soll Franz H. Ruchti in Luzern eine Idee gehabt haben, die ihrer Zeit weit voraus war. Während viele Restaurants damals nur traditionelle Gerichte servierten, träumte Franz H. von...